Чебоксары – столица Чувашии. Административный, культурный и промышленный центр Республики Чувашия.Удивительный город, где каждого приезжего радушными объятиями встречает 46-метровый монумент Матери-Покровительницы – символ всей Республики.Чудеса на этом не заканчиваются: не всем известно, что каждый второй житель Чебоксар или музыкант, или певец. Что со стародавних времён здесь варят вкуснейшее пиво, секреты приготовления которого держат в строгом секрете.Более того: 80% всего хмеля в России растёт именно на территории этой жизнерадостной республики.
Город несколько раз был признан самым благоустроенным городом России. Огромное количество лесов и парков придаёт ему особый колорит. В городе сохранилось множество храмов и монастырей: Введенский кафедральный собор, Свято-Троицкий мужской монастырь, Церковь Успения Пресвятой Богородицы, Церковь Михаила Архангела, Воскресенская церковь, Храм святого Иоанна Кронштадского, Спасо-Преображенский женский монастырь, Храм-часовня Рождества Христова, Покровско-Татианинский собор.
Национальная кухня в Чувашии во многом напоминает татарскую. Стоит попробовать хуплу (пирог со свининой и картофелем), какай-шурпи (суп из потрохов) и тултармаш (кровяная колбаса). Однако ресторанов и кафе, в которых подают национальные блюда в городе не так и много.
В Чебоксарах находятся два пивзавода:”Букет Чувашии” и “Янтарь”. Из местных сортов стоит отметить ” Букет Чувашии -Бархатное”- тёмное пиво, обладающее необычным вкусом.
Желаем Вам интересных поездок и новых открытий!
